Communiqués 2016

Contrôles d’hygiène : la transparence à la sauce confusion

Le décret relatif aux modalités pour la transparence des contrôles hygiène a été publié samedi 17 décembre. Les choix retenus par le Gouvernement, qui ne reprennent pas les propositions de la profession, suscitent d’importantes interrogations pour l’UMIH qui craint un effet « anxiogène » pour le consommateur.


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L’UMIH publie son Livre Blanc

De A comme Accueil à Z comme Zonage et rythmes scolaires, parution du nouveau Livre Blanc de l’UMIH dont plusieurs paragraphes intéressent le Monde de la Nuit.


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Congrès UMIH 2016 Le Touquet

Le 64ème Congrès de l’UMIH s’est déroulé au Touquet Paris plage du 29 novembre au 1er décembre 2016 : sélection du programme et extrait de compte-rendu.


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Seine-Maritime : une victoire sur les horaires d’ouverture

L’UMIH et le SNEG & Co ont négocié avec la Préfecture de Seine-Maritime le nouvel arrêté préfectoral portant règlement des débits de boissons. Une victoire sur le chapitre du régime général des horaires d’ouverture.


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Comité interministériel sur le Tourisme

A l’issue du Comité interministériel sur le Tourisme, l’UMIH salue une réelle prise en compte des enjeux mais regrette des réponses encore insuffisantes.


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