Après la CPPNI du 1er juin 2023, l’avenant n° 31 à la convention
collective nationale des Hôtels, Cafés, Restaurants relatif aux salaires dans la branche entre en vigueur ce 1er octobre 2023.

Questionnaire énergie, documentaire sur le chemsex.

Suppression reportée de la CVAE, report de la facturation électronique, suppression des tickets de caisse et de carte bancaire, chômage des professionnels et régime de protection, guide de l’usage de l’eau potable, titres restaurants papier menacés, SACEM barème établissements multi activités et terrasses, arrêté bruit sur les lieux musicaux, guichet aide gaz/électricité, protoxyde d’azote, retour sur les recours après émeutes de juin, coupe du monde de rugby 2023, JO 2024, l’ENIPSE ouvre les CeSaMe.

Le principe est de ne pas prendre en compte l’activité des établissements d’ambiance ou multiactivités liée à l’exploitation d’une terrasse extérieure ne bénéficiant pas de diffusions musicales.

Quels dispositifs pour les professionnels à l’occasion des JO 2024 ,