Coronavirus : opération « J’aime mon bistrot »

Un collectif de quatorze partenaires de la consommation hors domicile, distributeurs, industriels et start-ups, spécialistes de la Consommation Hors Domicile (All Eat One, C10, CHD Expert, Coca-Cola, Eygueblle, France Boissons, Gérard Bertrand, Heineken, Kronenbourg, Lavazza, Nestlé Waters, Pernod, Ricard et Service en tête), lance une plateforme ayant pour but d’aider les établissements du CHR.

L’opération mentionne le terme « bistrot » mais tous concerne à la fois, les bars, les restaurants, les discothèques.

Comment ça marche ?

1.       Dans un premier temps, les établissements sont invités à s’inscrire sur la plateforme pour être visible et pouvoir recevoir des dons.

2.       Ces dons marchent comme un système de précommande : imaginons un consommateur sur le point de vente d’un établissement, il peut faire un don de 20 €. Il obtient un voucher qui lui permettra de venir dépenser ces 20 € à la réouverture.

3.       Sur les 10.000 premiers dons, un abondement de 50 % supplémentaires est prévu et pris en charge par les partenaires. Pour faire simple, pour un don de 20 €, les partenaires ajoutent 10 €. Au final, le consommateur pourra donc dépenser 30 € dans l’établissement. Les dons (20 € dans notre exemple) sont versés instantanément sur le compte de l’établissement, l’ abondement (10 €), sera lui versé à la réouverture de l’établissement.

« Subtilité de la chose » indiquent les partenaires de l’opération, le consommateur ayant fait un don qui viendra dans l’établissement à sa réouverture dépensera le montant de sa précommande, mais certainement plus s’il y reste un certain temps ou s’il y vient dîner ou boire un verre avec des amis…

Dès aujourd’hui, vous pouvez inscrire votre établissement sur la plateforme puis communiquer auprès votre fichier client, via vos réseaux sociaux, pour inviter les consommateurs à faire les précommandes dont vous recevrez le montant des dons. De quoi vous procurer une trésorerie supplémentaire en attendant la réouverture.

Plus d’informations sur le site J’aime mon bistrot et le site de la FNB qui propose une vidéo explicative.

Enfin, nous vous invitons à consulter également les deux documents suivants : Jaimemonbistrot et le GuideJaimemonBistrot.