L’UMIH et le SNEG & Co engagent un recours devant le Tribunal Administratif de Lille contre l’arrêté municipal du 31 décembre 2014 visant à restreindre les horaires de fermetures des bars.

Pour rappel : au 27 septembre 2015, l’ensemble des Etablissements Recevant du Public devra, quelle que soit sa situation, avoir adressé son dossier d’accessibilité à l’administration.

Modification de la réglementation sur l’affichage publicitaire : interdiction des pré enseignes dérogatoires hors agglomération signalant des activités CHRD à partir du 13 juillet 2015.

L’hôtellerie et la restauration font appel à de nombreux saisonniers, été comme hiver. L’employeur doit veiller à bien rédiger le contrat de travail.

Entretien des locaux, conservation des aliments, mise aux normes… les contrôles d’hygiène en restauration seront progressivement rendus public.