Le permis d’exploiter est désormais une formation obligatoire pour les exploitants d’établissement à licence.

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Obligations de l’employeur et prise en charge du suicide et de la tentative de suicide au titre de la législation sur les accidents du travail.

Les nouvelles règles applicables au temps de travail dans les cafés, hôtels et restaurants à compter du 1er avril 2007.

Aux termes de l’article L. 232-2 du Code du travail, il est interdit : – à toute personne d’introduire ou de distribuer ; – à l’employeur de laisser introduire ou de laisser distribuer à l’intérieur de l’établissement, pour être consommées par le personnel, toutes boissons alcooliques autres que le vin, la bière, le cidre, le […]