Fiches pratiques

Réglementation des happy hours et de l’ivresse publique

Réglementation des happy hours et de l’ivresse publique

Les conditions de mise en oeuvre de l’happy hour et d’affichage relatif à l’ivresse publique et à la protection des mineurs.


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SACEM : tarifs 2017 des cafés et restaurants

SACEM : tarifs 2017 des cafés et restaurants

Tableau des tarifs SACEM 2017 dans les cafés et restaurants, restaurants rapides, établissements d’hébergement touristique, bowlings…


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Peut-on refuser un paiement par carte bancaire ?

Peut-on refuser un paiement par carte bancaire ?

Un exploitant a t-il le droit de refuser des paiements par carte bancaire ?


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Loi travail : le licenciement économique

Loi travail : le licenciement économique

L’article 67 de la loi du 8 août 2016 dite « loi travail » a modifié l’article L.1233-3 du Code du Travail en procédant à une redéfinition du licenciement pour motif économique.


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Décret sur transparence des contrôles d’hygiène

Décret sur transparence des contrôles d’hygiène

Le décret 2016-1750 du 15 décembre 2016 organisant la publication des résultats des contrôles officiels en matière de sécurité sanitaire des aliments a été publié au Journal Officiel du 17 décembre 2016.


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